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2006年4月 2日 (日)

世界の5大健康食品

0603116
米健康専門月刊誌「ヘルス」(www.health.com)は先日、世界の5大健康食品を発表した。

韓国のキムチ
日本の大豆
スペインのオリーブ油
ギリシャのヨーグルト
インドのレンズ豆

キムチの方が身近だが、日本の大豆にも誇りを持ちたい。
ちなみに、大豆の未熟な実のことを枝豆という。

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